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I primi della tradizione
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I primi della tradizione
La Carbonara è un primo piatto tipico della cucina romana, apprezzato in tutto il mondo, a base di pasta, uova, guanciale, formaggio. Un piatto povero, ma dalla bontà paradisiaca, che secondo una delle ipotesi più attendibili nasce nel 1944 nei giorni della liberazione, dagli ingredienti a disposizione dei soldati americani messi insieme da un cuoco romano.
Tutti i martedì presso la Gaming Hall Re potrai gustare i piatti della tradizione romana! E se vuoi provare a cimentarti con la realizzazione in casa di una buonissima carbonara, segui qui i nostri consigli!
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